délicieuse collation ......
Ingrédients:4 oeufs, 200g de sucre, 1 sachet de levure,150g de farine, 125g de chocolat noir, 20cl de crème.
Battre au mixer les oeufs,le plus longtemps possible, ajouter doucement le sucre, toujours en battant. Puis la farine et levure. Puis le chocolat fondu au bain-marie et la crème.Cuisson 40mn à four doux : à peine 180°
Si vous aimez vraiment le chocolat, après cuisson dans un moule rond, ouvrez le gâteau et garnissez et nappez de mousse au chocolat.HUM.....
BON APPETIT à bientôt